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清明时节养生:吃两种青色食物

发布时间:2022-06-22 15:17:15 阅读: 来源:液罐车厂家
清明时节养生:吃两种青色食物 清明时节养生:吃两种青色食物

清明时节养生:吃两种青色清明节,是我国四大传统节日之一。每到这个季节,人们往往会扫墓祭祀祖先、为逝去的父母亲人缅怀,有传承之意。有人还会为了抒发对逝去之人的想念,以哭的方式释放,但为了身体健康考虑不要悲伤过度,尤其是对于血压高、有心脑血管疾病的老人。过度悲伤,思念亲人,很有可能成为血压水平短时间内升高的危险因素。接下来的路还需要自己走,放开心绪,积极面对未来生活,也是一种对报答的做法。此外,在清明节养生,除了调整自己的心情以外,还应该吃两种青色食物喝一种茶,帮助大家保护身体健康。清明节吃些青团,我国早在两千多年前就有吃青团的习俗。清明时节吃青团一是为了尝鲜,采用嫩艾制成青汁,或者是用新鲜麦浆草制作青团,味道清香,加入由传统豆馅,或者是自制什锦、营养高的百香果、蛋黄、鸡肉、猪肉等,口味众多。二是为了在寒食三日期间的充饥。在传统的中医上认为,青团所用的嫩艾草,有止咳化痰、祛湿健脾、驱寒平喘之功效。新出锅的青团,过一会儿食用,对促进消化、保护肠胃有利,平时可以代替主食食用。对于加入蛋黄、猪肉等脂肪高的馅料,中老年人适量为宜。如果是糖尿病人群,可以适量放入甜味剂,如木糖醇等,也可以有过节的气氛。少量多次食用,一天不超过一个中等大小的青团即可,避免多吃让餐后血糖飙升。清明节还可以吃些韭菜,韭菜是春季的第一美食,味道浓郁。一方面韭菜含有挥发性精油,可以促进食欲,另一方面,韭菜中硫化物,能够起到抗菌、增强机体免疫力的作用。韭菜还有较多的纤维素,有研究显示,人体长期摄入适量纤维素,对预防直肠癌、结肠癌具有积极作用。大家在购买时,要特别注意有烂叶、烂根的韭菜,有可能是不良商贩用硫酸铜配制药剂的表现,或是存在一定量的亚硝酸盐,尽量挑选新鲜韭菜食用。最后,推荐大家在清明时节喝的一种茶是嫩茶,嫩茶中有较多茶氨酸、茶多酚等抗氧化物质,几乎是干茶叶的2倍以上。在人体实验上发现,茶氨酸有安神助睡眠、缓解痛经、促进脂肪代谢等作用。对于经常失眠、需要减肥的人,用适量嫩茶水代替果汁饮料,更适合在清明节养生。各位朋友,你的家乡清明时节都有哪些习俗?不妨在下方评论中留言,当地的文化底蕴食物

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