遇到螃蟹身上带孔莫惊慌水产专家解释是自然现象-【资讯】
发布时间:2021-09-11 14:47:07
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来源:液罐车厂家
遇到螃蟹身上带孔莫惊慌 水产专家解释是自然现象
执法人员到现场检查
有群众来电举报:南门市场销售的螃蟹背上有针孔痕迹,怀疑是不是人为地往螃蟹体内注入异物。2014年9月24日上午,龙浔镇食品药品监管所执法人员到南门市场检查发现:个别螃蟹身上确有针孔状小洞,但位置没有规则,大小也不一,没有证据证明是人为扎孔,执法人员认为:人为往螃蟹体内注射异物的可能性很小。经营者认为:螃蟹身上的孔洞也许是螃蟹相互碰撞产生的。
福建省水产研究所水产养殖技术专家曾庆民认为:蟹壳上的损伤痕迹经辨认应为养殖过程中出现的自然现象。类似孔洞是养殖时微生物侵蚀造成的,这个物种普遍都会这样。绝对没有危害,可以放心食用!
注:
对此仍有疑问的朋友可参阅《螃蟹身上有针孔疑被打药 专家:是自然现象》http://mn.sina.com.cn/news/m/2014-09-08/081893030.html;
《螃蟹身上疑现注水孔 专家:孔是螃蟹互相扎的》
http://www.dnkb.com.cn/archive/info/20140915/080352147605784_1.shtml。
[憨鼠责编:阿九]
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