南京龙虾开始上市供应量减少价比肉还贵-【新闻】心祁毛蕨
发布时间:2021-04-20 13:30:38
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来源:液罐车厂家
南京龙虾开始上市供应量减少价比肉还贵
龙虾开始大量爬上市民餐桌了!南京惠民桥水产批发市场的数据显示,南京人现在日消耗4吨左右的龙虾!在该市场做龙虾批发生意的吕老板说,今年的龙虾比往年提早了一个月上市,市场需求量从刚上市的几百斤逐步变大,目前仅他一家日批发量就维持在2000斤左右,生意兴隆时能达到3000斤。而龙虾的价格好一点的要卖到七八元一斤,肉质******的每斤甚至要卖到十二三元,比一斤肉都贵,品质较好的龙虾一般都被饭店订购了。吕老板介绍说,他的龙虾都是从江西鄱阳湖一带进的货,那里水质较好,龙虾长得也快,估计到六七月份会达到销售的顶峰,但由于今年天气总体比较干燥,河湖的水较往年浅,产量比去年有所减少,因此批发价普遍都比往年每斤高出1—2元。据惠民桥农贸市场工作人员介绍,目前市场内的龙虾主要来自安徽、启东、江西等地,市场内有近30家批发户,家家每天都要进上千斤的货,估计天气逐渐转热后,需求量还会大幅攀升。
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